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要改善開放式廚房的油煙問題,最重要是選用高功率、吸油能力佳的抽油煙機。市面上的抽油煙機選擇十分多,不少外國家庭都會使用淺罩型的歐式油煙機,外觀較吸引。

改裝開放式廚房有一定的程序、費用,如果裝修後才發現不適合自己,要重新裝修不但費時,更浪費金錢。因此,裝修前不妨先了解開放式廚房的優點和缺點,考慮清楚自己的使用習慣和需要,才作決定。

不過,由於部分樓宇本身設計為梗廚,未必有設置消防花灑水缸及自動灑水系統,即使業主在單位中安裝消防花灑頭,也無法為其供水,不符合屋宇署規訂。如果想自行在大廈加建消防水缸,由於涉及公用地方工程,就必須與管理公司或業主立案法團相討,當中的手續繁複,業主亦須承擔工程、維修保養等費用。

同樣地,租戶在租用物業之前,都應先向業主查詢開放式廚房的防火設備,以保障自身的生命安全。

如果沒有整理會使室內空間顯得凌亂:開放式廚房是否整潔會直接影響家居空間美觀,若鋅盤內堆滿了餐具或流理台上散落食材和廚具,會使整個空間顯得凌亂,影響家居視覺質感。

【壇自改建開放式廚房的法律風險與按揭影響】 買樓攻略 改開放廚按揭 【壇自改建開放式廚房的法律風險與按揭影響】

與梗廚不同,開放式廚房與客廳、餐廳空間相連,設計時需與整體空間風格一致,因此在選擇廚具門板款式、櫥櫃色系、防濺板設計,甚至廚房地磚時,都需要與客餐廳的風格相呼應,讓整體室內風格更和諧。

不論是首次上車需知、物業投資策略、資產如何配置、買樓時機、揀樓秘訣、解決買樓奇難雜症等.

安裝消防設備後,還需要遵守《消防(裝置及設備)規例》的規定,業主必須定期聘請合格的註冊承辦商進行年檢,確保消防設備能正常運作,保護住戶安全。

可能有人會話,上述事件萬中無一,只因當年該居屋單位售價較市值高出一截,令銀行慎重起見派員驗樓,才會出事,如以市值買賣樓宇,銀行絕少要求驗樓,因當中涉及成本。除非銀行懷疑單位有改建,或物業本身有修葺令需確認是否已處理。

開放式廚房與客餐廳共享空間,改建時必須規劃充足的收納空間,避免廚房枱面堆放過多鍋具、碗盤等物品,導致廚房顯得凌亂,除了增加廚櫃配置,還可以在飯廳區域設計訂造櫃,作為碗盤櫃和電器櫃,進一步提升餐廳區的空間利用效率。

【置業陷阱】租買二手樓,間隔改動要留神!... 不少人為了提升屋內的空間感及實用性而拆除「梗廚」的圍封牆,改建為開放式廚房。不過,除非是單位原先為開放式廚房設計,否則改建時須獲得屋宇署批准...

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此外,買家還可以直接向屋宇署索取該單位的原有圖則,再與實際現狀進行對比核查,一旦發現有差異,就很可能存在私改的問題。

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